Гречневая каша «Сыроежка»
⏱ 405 мин🍽 4 порц.🔥 270 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая крупа1 стак.
Помидоры2 шт
Зеленый лук1 пуч.
Растительное масло1.5 столовых ложек
Петрушка1 пуч.
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Переберите и промойте гречневую крупу, залейте одним стаканом воды и оставьте на 5–6 часов для набухания.
2
Мелко нарежьте вымытый зеленый лук и петрушку.
3
Вымойте помидоры и нарежьте их мелкими кубиками.
4
Смешайте разбухшую гречку с нарезанными овощами и зеленью, посолите, поперчите и заправьте растительным маслом.