Котлеты из копченого лосося, креветок и укропа
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 300 ккалевропейская
Ингредиенты
Картофель450 г
Копченый лосось200 г
Вареные очищенные королевские креветки150 г
Лук-сибулет3 шт
Укроп1 пуч.
Оливковое масло2 столовые ложки
Зеленый салатпо вкусу
Лимонпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель до мягкости и разомните в пюре.
2
Смешайте картофельное пюре с нарезанным копченым лососем, креветками, мелко нарезанным луком-шалотом и свежим укропом, добавив соль и перец по вкусу.
3
Сформируйте из полученной массы 10 котлет, слегка обваляв их в муке.
4
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте котлеты по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5
Подавайте горячими с зеленым салатом и дольками лимона.