Банановый пирог (в мультиварке)
⏱ 100 мин🍽 7 порц.🔥 402 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука220 г
Куриное яйцо2 шт
Бананы2 шт
Сахар150 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Сода0.5 чайных ложек
Ваниль1 чайная ложка
Сливочное масло5 столовых ложек
Приготовление
1
Разомните спелые бананы в пюре блендером или вилкой до однородности.
2
Добавьте в банановое пюре сахар и яйца, хорошо перемешайте.
3
В отдельной миске соедините муку, соду, разрыхлитель и ванильный сахар.
4
Влейте жидкую бананово-яичную смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте до однородности.
5
Добавьте растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте тесто.
6
Смажьте чашу мультиварки маслом и при желании обсыпьте панировочными сухарями.
7
Вылейте тесто в мультиварку, закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 60 минут.
8
После первого сигнала переверните пирог и выпекайте еще 20–30 минут в том же режиме.
9
Достаньте готовый пирог, при желании украсьте его сметаной, взбитой с сахаром.