Лапша с копченой грудинкой и грибами
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 586 ккалитальянская
Ингредиенты
Лапша «Роллтон»200 г
Копченая грудинка150 г
Шампиньоны100 г
Репчатый лук1 головка
Тертый сыр пармезан2 столовые ложки
Сливочное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Растительное масло2 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Консервированные помидоры кусочками1 банка
Приготовление
1
Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле на медленном огне около двух минут.
2
Добавьте мелко нарезанные шампиньоны и готовьте еще пять минут.
3
Всыпьте мелко нарезанную копченую грудинку и обжаривайте смесь еще две минуты.
4
Добавьте консервированные помидоры, доведите до кипения, затем посолите и поперчите по вкусу.
5
Пока соус готовится, отварите лапшу согласно инструкции, откиньте на дуршлаг, добавьте сливочное масло и выложите на тарелку.
6
Полейте лапшу готовым соусом, посыпьте тертым пармезаном и рубленой петрушкой.