Говядина, тушеная с сельдереем
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 370 ккалрусская
Ингредиенты
Говядина700 г
Стебель сельдерея4 шт
Соленые огурцы150 г
Морковь1 шт
Репчатый лук1 шт
Огуречный рассол200 мл
Приготовление
1
Нарежьте говядину небольшими кусочками, залейте 100 мл огуречного рассола и выложите в сковороду на средний огонь.
2
Добавьте мелко нарезанные кубиками лук и морковь, перемешайте и дайте мясу слегка обжариться.
3
Через 10 минут добавьте нарезанный стебель сельдерея и соленые огурцы, накройте крышкой и тушите 10 минут.
4
Влейте оставшийся рассол, убавьте огонь и продолжайте тушить под крышкой еще около 15 минут до полной готовности мяса.