Начинка из свежей капусты
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 351 ккалрусская
Ингредиенты
Белокочанная капуста2 кг
Куриное яйцо4 шт
Растительное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Подготовьте ингредиенты: капусту, яйцо и растительное масло.
2
Нарежьте капусту, ошпарьте её кипятком, затем откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой. Тщательно отожмите лишнюю жидкость.
3
Растопите масло в кастрюле и выложите туда капусту.
4
Жарьте капусту 10-15 минут, периодически помешивая, чтобы она не подгорела.
5
Добавьте в капусту нарезанное варёное яйцо, соль и чайную ложку сахара. Перемешайте и снимите с огня.