Лепешка на завтрак с яйцами и колбасой
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 339 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Сметана1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Колбаса50 г
Сырпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Пшеничная мука1 столовая ложка
Приготовление
1
Мелко нарежьте зелёный лук и колбасу.
2
Взбейте яйца, добавьте сметану и хорошо перемешайте.
3
Всыпьте муку и соль, добавьте лук и колбасу, перемешайте до однородности.
4
Выпекайте лепёшки на разогретой сковороде с двух сторон, как обычные блины.
5
Готовую лепёшку посыпьте тёртым сыром и сложите пополам.
6
Подавайте блюдо горячим.