Запеченные яблоки с орехами и белым вином
⏱ 100 мин🍽 6 порц.🔥 504 ккалфранцузская
Ингредиенты
Соль0.5 чайных ложек
Яблоко6 шт
Очищенные грецкие орехи100 г
Белое сухое вино250 мл
Изюм100 г
Темный ром50 мл
Сливочное масло100 г
Мед2 столовые ложки
Коричневый сахар100 г
Молотая корица1.5 столовых ложек
Взбитые сливкипо вкусу
Приготовление
1
Смешайте изюм, грецкие орехи, коричневый сахар, соль и ром, затем отложите смесь.
2
Вырежьте сердцевину яблок и частично выньте мякоть, чтобы создать углубление.
3
Заполните каждое яблоко примерно 35 граммами ореховой начинки.
4
Добавьте в каждое яблоко белое сухое вино и мед, а сверху положите кусочки сливочного масла.
5
Накройте форму фольгой и запекайте при 175 градусах около 1 часа 15 минут.
6
Перед подачей посыпьте яблоки молотой корицей и украсьте взбитыми сливками.