Классический гамбургер
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 758 ккаламериканская
Ингредиенты
Растительное маслопо вкусу
Говяжий фарш500 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Булочка для гамбургеров4 шт
Помидоры4 шт
Маринованные огурцыпо вкусу
Салат айсбергпо вкусу
Репчатый лук1 головка
Приготовление
1
Разогрейте сковороду на сильном огне и слегка смажьте её растительным маслом.
2
Сформируйте из говяжьего фарша 4 котлеты чуть больше диаметра булочек, посолите и поперчите.
3
Обжарьте котлеты до корочки с обеих сторон.
4
Разрежьте булочки пополам, выложите на нижнюю часть котлету, затем добавьте ломтик помидора, маринованные огурчики, лист айсберга и тонкие кольца репчатого лука.
5
Смажьте верхнюю половину булочки любимым соусом (кетчуп, горчица, майонез) и накройте ею начинку.
6
Подавайте гамбургер горячим с гарниром по желанию.