Картофель, запеченный с сыром и чили
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 317 ккалевропейская
Ингредиенты
Картофель1 кг
Сметана 25%-ная180 г
Сыр0.1 г
Перец чили1 шт
Укроп1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите картофель и натрите его на средней терке, добавив соль и черный молотый перец.
2
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте натертый картофель в течение 5–8 минут, не доводя до полной готовности.
3
Пока картофель жарится, мелко нарежьте чили и укроп, натрите сыр и смешайте все со сметаной.
4
Переложите обжаренный картофель в форму для запекания, залейте его сырной сметанной смесью и запекайте в духовке около 10 минут до готовности.