Песочное печенье из миндальной муки
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 505 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Миндальная мука1 стак.
Сливочное масло75 г
Сахар3 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Сольщепот.
Ванильный сахарпо вкусу
Пекарский порошок10 г
Кефир5 столовых ложек
Приготовление
1
Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром и взбейте до пышности.
2
Введите яйцо, соль, ванильный сахар, разрыхлитель и кефир, продолжая взбивать тесто.
3
Добавьте пшеничную и миндальную муку, замесите однородное тесто и уберите в холодильник на 30 минут.
4
Раскатайте тесто, вырежьте фигурки печенья и посыпьте их сахаром или миндальными лепестками.
5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке до золотистого цвета.
6
После остывания посыпьте печенье сахарной пудрой.