Гречневая каша со шпиком
⏱ 45 мин🍽 10 порц.🔥 332 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая крупа2.5 стакана
Шпик150 г
Репчатый лук3 головки
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Переберите и промойте гречку, залейте 3,5 стаканами воды в кастрюле, доведите до кипения, затем варите на слабом огне 5–7 минут.
2
Переложите кастрюлю с кашей в разогретую духовку и запекайте 15–20 минут.
3
Нарежьте репчатый лук тонкими кольцами.
4
Нарежьте шпик тонкой соломкой, слегка обжарьте на толстостенной сковороде, добавьте лук и жарьте, помешивая, 2–3 минуты.
5
Посолите и поперчите готовую кашу, смешайте её с обжаренным шпиком и луком.