Шоколадная колбаска «Салями»
⏱ 240 мин🍽 3 порц.🔥 861 ккалевропейская
Ингредиенты
Песочное печенье200 г
Сливочное масло100 г
Сахар0.5 стаканов
Какао2 столовые ложки
Сливки50 мл
Грецкие орехи65 г
Приготовление
1
Смешайте сахар и какао со сливками, нагрейте на медленном огне, помешивая, до кипения, но не дайте закипеть.
2
Добавьте в горячую смесь нарезанное кубиками сливочное масло и перемешайте до полного растворения.
3
Всыпьте в шоколадную массу измельченное в крошку песочное печенье и грецкие орехи, хорошо перемешайте.
4
Сформируйте из массы небольшие колбаски, плотно оберните их пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2–3 часа для застывания.