Запеченный картофель в крупной соли
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 52 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель230 г
Яичный белок1 шт
Крупная соль30 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C.
2
Проткните клубни картофеля вилкой в нескольких местах.
3
Слегка взбейте яичный белок и обильно смажьте им каждый картофель.
4
Обваляйте подготовленные клубни в крупной соли и выложите на противень.
5
Запекайте около 1 часа, периодически проверяя готовность ножом.
6
Снимите лишнюю соль и подавайте блюдо горячим.