Десерт из творога и ягод

Залить желатин водой и дать набухнуть в течение 15 минут.

Прогреть желатин на водяной бане до полного растворения.

Промыть клубнику, убрать хвостики и нарезать.

Смешать в блендере творог, клубнику, йогурт и сахар.

Добавить растворённый желатин и взбить до однородности.

Разлить смесь по креманкам и убрать в холодильник минимум на час.

Украсить готовый десерт свежей клубникой и мятой.