Салат с дыней и копченым окороком
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 598 ккалфранцузская
Ингредиенты
Галльская дыня1 шт
Свежие листья шпината50 г
Свиной копченый окорок500 г
Лук-порей1 шт
Оливковое масло extra virgin6 столовых ложек
Бальзамический уксус2 столовые ложки
Молотый белый перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте дыню и копчёный окорок небольшими кубиками.
2
Тонко нашинкуйте белую часть лука-порея кольцами.
3
Соедините нарезанные ингредиенты в глубокой миске.
4
Отдельно взбейте оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и белым перцем до однородности.
5
Выложите салат порционно на тарелки, украсив свежими листьями шпината и полив заправкой.