Пикада
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 158 ккалитальянская
Ингредиенты
Петрушка25 г
Чеснок1 зуб.
Шафран0.5 г
Оливковое масло extra virgin40 мл
Жареный фундук35 г
Приготовление
1
Обжарить шафран в фольге на горячей сковороде до ароматности, затем остудить.
2
Смешать в блендере очищенный чеснок и листья петрушки.
3
Добавить остывший шафран и оливковое масло extra virgin.
4
Измельчить до состояния крупнозернистой пасты.
5
Ввести жареный фундук и пробить до однородности.