Паста с цукини
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 746 ккалитальянская
Ингредиенты
Цукини10 г
Спагетти из твердых сортов пшеницы220 г
Зеленый горошек10 г
Шпинат10 г
Растительное масло80 мл
Листья мяты10 г
Приготовление
1
Нарежьте цукини тонкой соломкой.
2
Смешайте в блендере свежемороженый горошек, свежую мяту и немного растительного масла до состояния однородного пюре.
3
Отварите спагетти из твёрдых сортов пшеницы до состояния аль денте.
4
Соедините готовые спагетти с пюре из горошка и нарезанным цукини, слегка прогрейте на сковороде.
5
Добавьте шпинат, перемешайте до его увядания.
6
Выложите пасту на тарелки и украсьте кедровыми орехами.