Шарлотка без муки

Разогрейте духовку до 200–220 °C.

Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их дольками.

Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1 см.

В миске смешайте сахар, воду и куриное яйцо до однородной массы.

Обмакните каждый ломтик хлеба в яично-сахарную смесь.

Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте сухарями.

Выложите первый слой хлеба в форму.

Сверху распределите нарезанные яблоки.

Накройте яблоки вторым слоем хлеба и при желании украсьте.

Убавьте температуру духовки и выпекайте шарлотку около 30 минут.