Драники с начинкой из курицы
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 230 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе200 г
Картофель5 шт
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука2 столовые ложки
Растительное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите картофель, натрите на мелкой терке и отожмите лишний сок.
2
Смешайте картофель с яйцом, мукой, солью и черным перцем до однородного теста.
3
Измельчите куриное филе в фарш, приправьте солью и перцем.
4
Сформируйте из картофельного теста плоские лепешки, выложите в центр немного куриного фарша и заверните в шарики.
5
Выложите сформированные драники на смазанный маслом противень, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.
6
За 15 минут до конца готовки снимите фольгу, чтобы драники подрумянились.