Севиче из аргентинских лангустин с креветочными чипсами
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 402 ккалмексиканская
Ингредиенты
Креветки80 г
Грейпфруты950 г
Зелень1 г
Красный лук5 г
Цитрусово-соевый соус50 г
Острый соус барбекю1 мл
Чипсы5 г
Приготовление
1
Креветки быстро бланшируют в кипятке, затем охлаждают.
2
Грейпфрут очищают от кожуры и разделяют на дольки.
3
Красный лук и свежую зелень мелко шинкуют.
4
Все компоненты выкладывают в глубокую тарелку, заправляют цитрусово-соевым соусом и подают с креветочными чипсами.