Жареные перцы с чесноком и травами
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 128 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сладкий перец4 шт
Оливковое масло extra virgin2 столовые ложки
Чеснок2 зуб.
Сушеный орегано0.25 чайных ложек
Крупная сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Листья базиликапо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте сладкие перцы пополам и очистите от семян.
2
Разогрейте духовку до 230°C.
3
Выложите перцы на противень разрезом вверх и сбрызните оливковым маслом.
4
Посыпьте перцы тонко нарезанным чесноком, сушёным орегано, солью и свежемолотым чёрным перцем.
5
Запекайте около 35 минут, пока перцы не станут мягкими.
6
Переложите готовые перцы на тарелку и украсьте свежими листьями базилика.