Гречневые мини блинчики
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 240 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая мука150 г
Обезжиренное молоко400 мл
Куриное яйцо1 шт
Сольщепот.
Приготовление
1
В миске соедините просеянную гречневую муку и яйцо, хорошо перемешайте.
2
Добавьте соль и постепенно вливайте обезжиренное молоко, непрерывно размешивая, пока тесто не станет гладким и однородным.
3
Разогрейте небольшую сковороду и слегка смажьте её растительным маслом.
4
Выливайте тесто половником, чтобы блинчики получились одинакового размера, и выпекайте примерно по 2 минуты с каждой стороны.