Паста с брокколи и чесноком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 442 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриный бульон1 стак.
Сушеный базилик1 чайная ложка
Чеснок2 зуб.
Капуста брокколи3 стакана
Паста пенне450 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Тертый сыр пармезанпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
В большой сковороде разогрейте куриный бульон, добавьте сушеный базилик, черный перец, чеснок и брокколи, доведите до кипения на сильном огне.
2
Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите брокколи около 3 минут до мягкости или появления легкой корочки.
3
Одновременно отварите пенне в подсоленной воде до состояния аль денте.
4
Переложите пасту в сковороду к брокколи, влейте лимонный сок и хорошо перемешайте.
5
Подавайте блюдо горячим, посыпав тертым пармезаном.