Пирог с грушами в духовке
⏱ 60 мин🍽 1 порц.французская
Ингредиенты
Груши4 шт
Изюм без косточек100 г
Пшеничная мука400 г
Сахар100 г
Содащепот.
Сыворотка300 мл
Миндальная мука2 столовые ложки
Миндальные лепестки2 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте сыворотку и сахар до полного растворения.
2
Постепенно всыпайте пшеничную муку, тщательно вымешивая тесто до однородности.
3
Вмешайте соду и перемешайте.
4
Очистите груши, нарежьте их кусочками и добавьте в тесто вместе с изюмом.
5
Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
6
Перелейте тесто в смазанную форму, распределите по поверхности.
7
Сверху посыпьте миндальной мукой и украсьте миндальными лепестками.
8
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут.
9
Достаньте пирог, дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.