Печенье «Орешки» со сгущенкой
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 565 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука2 стакана
Сахар4 столовые ложки
Майонез4 столовые ложки
Сливочное масло100 г
Уксус1 чайная ложка
Крахмал3 столовые ложки
Сода1 чайная ложка
Растительное маслопо вкусу
Вареное сгущенное молоко1 банка
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до однородности.
2
Добавьте майонез, размягченное сливочное масло и крахмал, перемешайте.
3
Погасите соду уксусом и вмешайте в смесь.
4
Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто.
5
Смажьте орешницу растительным маслом.
6
Сформируйте из теста шарики размером чуть меньше грецкого ореха и выложите в форму.
7
Выпекайте 6–8 минут с каждой стороны на плите до золотистой корочки.
8
Наполните готовые половинки вареной сгущенкой, при желании добавьте цельный орех и соедините.