Запеченная курица с картофелем и чесноком
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 830 ккалрусская
Ингредиенты
Курица1.5 кг
Картофель5 шт
Чеснок6 зубчиков
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте майонез с измельчённым чесноком, затем натрите этой смесью курицу внутри и снаружи, добавив соль и чёрный перец.
2
Оставьте мариноваться при комнатной температуре примерно на 1 час.
3
Очистите картофель, нарежьте кружками и отварите в подсоленной воде до полуготовности.
4
Выложите курицу на глубокий противень, вокруг неё разложите картофель.
5
Запекайте в разогретой до 200°C духовке до полной готовности мяса.