Песочный мини-пирог с творожной начинкой и вишней
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 327 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука100 г
Сливочное масло60 г
Ванильная эссенцияпо вкусу
Творог100 г
Сахарная пудра80 г
Куриное яйцо1 шт
Вишняпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте мягкое сливочное масло с 40 г сахарной пудры, добавьте муку и быстро замесите тесто.
2
Для начинки соедините творог с 40 г сахарной пудры, затем вбейте яйцо и перемешайте до однородности.
3
Смажьте формочки маслом, распределите две трети теста по дну и слегка уплотните.
4
Выложите сверху творожную смесь, добавьте вишню и посыпьте оставшимся тестом в виде крошки.
5
Выпекайте при 200 градусах 20-25 минут до золотистого цвета, затем дайте немного остыть перед подачей.