Апельсиновая гранита с ягодным джемом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 199 ккалитальянская
Ингредиенты
Апельсиновый сок500 мл
Вода500 мл
Лимон1 шт
Сахар150 г
Приготовление
1
Приготовьте простой сироп: растворите сахар и немного лимонной цедры в воде на медленном огне, затем остудите и удалите цедру.
2
Смешайте апельсиновый сок с охлаждённым сиропом и добавьте сок одного лимона.
3
Перелейте смесь в контейнер и заморозьте на 1 час.
4
Достаньте заготовку и разбейте кристаллы вилкой, верните в морозилку ещё на час.
5
Повторяйте процесс перемешивания каждые час 3–4 раза, пока не получите зернистую текстуру граниты.
6
Подавайте в стаканах, украсив сверху ягодным джемом.