Свекольные оладьи
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 330 ккалевропейская
Ингредиенты
Молоко350 мл
Натуральный йогурт170 г
Куриное яйцо2 шт
Ванилинпо вкусу
Кокосовое масло2 столовые ложки
Свекла1 шт
Пшеничная цельномолотая мука200 г
Овсяная мука100 г
Заменитель сахарапо вкусу
Приготовление
1
Отварите свеклу до мягкости, остудите и превратите в гладкое пюре с помощью блендера.
2
В глубокой миске смешайте молоко, натуральный йогурт, куриное яйцо, ванилин, сахарозаменитель и кокосовое масло.
3
Добавьте свеклу в жидкую смесь и хорошо перемешайте венчиком до однородности.
4
Отдельно соедините цельнозерновую пшеничную и овсяную муку с разрыхлителем, просейте в тесто и аккуратно перемешайте.
5
Жарьте оладьи на сухой антипригарной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.