Быстрый картофель по-деревенски с кожурой
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 676 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель6 шт
Подсолнечное нерафинированное масло5 столовых ложек
Горчица1 столовая ложка
Копченая паприка1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснокщепот.
Молотый душистый перецщепот.
Сольщепот.
Приправа для овощейщепот.
Куркумащепот.
Приготовление
1
Тщательно вымойте картофель с кожурой, удалив возможные наросты, и нарежьте его дольками.
2
Отварите дольки в кипящей воде ровно 3 минуты, затем слейте воду.
3
В миске смешайте нерафинированное подсолнечное масло, горчицу, копченую паприку, молотый сушеный чеснок, душистый перец, соль, приправу для овощей и куркуму.
4
В перчатках обваляйте отваренный картофель в масляной специи, чтобы дольки полностью покрылись маринадом.
5
Разогрейте духовку до 230 градусов, выложите картофель на противень, застеленный фольгой, и запекайте 20 минут.
6
Готовность проверьте шпажкой: картофель должен быть мягким внутри.