Паста с тунцом и оливками
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 541 ккалитальянская
Ингредиенты
Консервированный тунец в собственном соку450 г
Оливковое масло extra virgin2 столовые ложки
Чеснок1 зуб.
Соус маринара1 стак.
Рубленая петрушка2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Красный перец хлопьями0.25 чайных ложек
Оливки без косточек80 г
Спагетти300 г
Тертый сыр пармезан30 г
Приготовление
1
Разомните консервированный тунец в большой миске.
2
Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне, обжарьте чеснок до появления аромата, затем снимите с огня и добавьте к тунцу вместе с рубленой петрушкой.
3
В той же сковороде прогрейте томатный соус, приправьте солью, перцем и хлопьями красного перца, добавьте оливки.
4
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, не сливая полностью воду.
5
Переложите готовые спагетти в миску с тунцом, добавьте пару ложек воды от варки, влейте соус с оливками и тщательно перемешайте.
6
Подавайте горячим, посыпав сверху тёртым пармезаном.