Русская красавица
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 335 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель500 г
Ветчина350 г
Огурцы1 шт
Куриное яйцо4 шт
Красный сладкий перец1 шт
Желтый сладкий перец1 шт
Сыр300 г
Помидоры350 г
Куриное филе300 г
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Укроп3 веточки
Петрушка3 веточки
Зеленый лук2 стебля
Приготовление
1
Отварите картофель до мягкости, остудите и натрите на крупной терке.
2
Нарежьте ветчину мелкими кубиками.
3
Очистите огурцы и нарежьте их тонкими полосками или кубиками.
4
Сварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
5
Отварите куриное филе до готовности, остудите и разберите на волокна.
6
Натрите сыр на крупной терке.
7
Нарежьте помидоры и сладкие перцы (красный и желтый) небольшими кубиками или тонкими полосками.
8
Смешайте все нарезанные ингредиенты в подходящей форме для салата, выкладывая слоями: картофель, ветчина, огурцы, яйца, курица, сыр, помидоры и перцы.
9
Каждый слой щедро промажьте майонезом, слегка посолите и поперчите по вкусу.
10
Украсьте салат свежей зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук) или другими подходящими ингредиентами.
11
Накройте форму и уберите салат в холодильник минимум на 2 часа для пропитки, после чего подавайте.