Крендельки с корицей
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 614 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Сахар0.5 стаканов
Сливочное масло100 г
Куриное яйцо1 шт
Сметана4 столовые ложки
Соль0.25 чайных ложек
Мед1 чайная ложка
Корица0.25 чайных ложек
Сода0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Смешайте муку с половиной столовой ложки сахара, солью, сливочным маслом, яйцом, сметаной и содой, замесив однородное тесто. В конце добавьте ложку мёда.
2
Раскатайте тесто в небольшие жгуты и сформируйте крендельки весом 20–25 г.
3
Посыпьте заготовки смесью сахара и корицы.
4
Выпекайте в разогретой до 220–240 °C духовке 12–15 минут.