Капуста, обжаренная с грибами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 248 ккалазиатская
Ингредиенты
Белокочанная капуста700 г
Шампиньоны12 шт
Растительное масло4 столовые ложки
Свежие зерна кукурузы5 столовых ложек
Соевый соуспо вкусу
Приготовление
1
Очистите капусту от верхних листьев и тонко нашинкуйте.
2
Разрежьте шампиньоны пополам и нарежьте средними ломтиками.
3
Разогрейте сковороду на сильном огне с растительным маслом.
4
Добавьте капусту, грибы и кукурузу, перемешайте.
5
Обжаривайте на сильном огне 2 минуты, постоянно помешивая.
6
Убавьте огонь до среднего и готовьте ещё 7–8 минут, периодически помешивая.
7
Влейте соевый соус, перемешайте и снимите с огня.
8
Выложите на тарелки и подавайте.