Курица на банке
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 617 ккалрусская
Ингредиенты
Курица1 кг
Чеснок3 зуб.
Репчатый лук1 головка
Картофель6 шт
Сольпо вкусу
Паприкапо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Черный перец горошкомпо вкусу
Душистый перец горошкомпо вкусу
Лавровый лист1 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Натрите курицу солью, черным перцем и паприкой, обработав ее с обеих сторон.
3
Нарежьте чеснок и половину лука кусочками около 1,5 см.
4
Сделайте небольшие надрезы на поверхности курицы и вставьте в них лук с чесноком.
5
В подходящую банку налейте горячую воду, добавьте оставшийся лук, лавровый лист и перец горошком.
6
Установите курицу на банку и выложите ее на противень с картофелем.
7
Запекайте не менее часа, пока внутри курицы не останется крови.
8
Подавайте блюдо с обильным количеством свежей зелени и овощей.