Нежное песочное печенье с крахмалом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 983 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло227 г
Ванильный сахар11 г
Пшеничная мука500 г
Сахарная пудра0.5 стаканов
Крахмал0.333333333333333 стаканов
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до пышной консистенции, затем добавьте ванильный сахар.
2
Вмешайте крахмал и половину муки, после чего добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое однородное тесто.
3
Переложите тесто в кондитерский мешок со звездчатой насадкой и отсадите заготовки на застеленный пергаментом противень, оставляя между ними 2 см.
4
При желании охладите противень в холодильнике в течение часа, затем выпекайте при 180 градусах 20-25 минут до румяных краев.
5
Достаньте печенье из духовки и дайте ему полностью остыть перед подачей.