Слойка с сосиской и картофельным пюре
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 535 ккалевропейская
Ингредиенты
Картофель5 шт
Сливочное масло20 г
Сосиски6 шт
Слоеное тесто500 г
Кунжут1 по вкусу
Куриное яйцо1 шт
Крупная соль1 по вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости и разомните в пюре.
2
Добавьте в пюре сливочное масло и перемешайте до однородности.
3
Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на прямоугольники.
4
Выложите картофельное пюре на один прямоугольник теста.
5
Положите сверху сосиску и накройте вторым прямоугольником теста.
6
Защипните края слоек, чтобы начинка не вытекала.
7
Смажьте поверхность взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
8
Выпекайте в духовке при 180 градусах 20-25 минут до золотистой корочки.