Яблоки с корицей и орехами для блинчиков или штруделя
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 306 ккалевропейская
Ингредиенты
Зеленые яблоки3 шт
Сливочное масло60 г
Молотая корица2 чайные ложки
Коричневый сахар3 чайные ложки
Грецкие орехи50 г
Молотая гвоздика1 чайная ложка
Лимонный сок1 чайная ложка
Приготовление
1
Очистите зелёные яблоки и нарежьте их кубиками.
2
Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте туда яблоки.
3
Всыпьте корицу, коричневый сахар и молотую гвоздику, готовьте, помешивая, около 15 минут.
4
Параллельно обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде 5–8 минут до золотистого цвета.
5
Переложите орехи в миску и слегка разотрите их вилкой или ступкой на средние кусочки.
6
Соедините орехи с яблоками и сбрызните лимонным соком.
7
Перемешайте ещё минуту, снимите с огня.
8
Подавайте начинку тёплой на блинчиках или используйте для штруделя и другой выпечки.