Простой апельсиновый кекс
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 282 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Мука с разрыхлителем120 г
Апельсиновый сок120 мл
Рафинированное масло20 мл
Цедра апельсинапо вкусу
Тростниковый сахар4 столовые ложки
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Выжмите сок из свежего апельсина и натрите его цедру.
2
Соедините в одной миске муку с разрыхлителем, соду, тростниковый сахар, яйцо, растительное масло, апельсиновый сок и цедру, перемешивая до получения однородного теста.
3
Выпекайте кекс в разогретой до 180°C духовке в течение 30-40 минут или в мультиварке при 170°C около 60 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой.