Тушеная курица с сельдереем и кабачками
⏱ 100 мин🍽 5 порц.🔥 792 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Кабачки2 шт
Курица1 шт
Сельдерей5 стеблей
Лимон1 шт
Помидоры3 шт
Укроп1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Подсолнечное масло5 столовых ложек
Приготовление
1
Приправьте куриные части солью и черным перцем, затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
2
Нарежьте кабачки, лимон и стебли сельдерея кубиками, помидоры — кружочками, а укроп мелко порубите.
3
Выложите обжаренную курицу в форму для запекания, сверху распределите нарезанные овощи, кружочки помидоров и укроп, сбрызнув все подсолнечным маслом.
4
Запекайте блюдо в разогретой до 250°C духовке в течение одного часа.
5
Достаньте форму, аккуратно перемешайте ингредиенты лопаткой, вынув курицу из-под овощей для дополнительного подрумянивания.
6
Верните форму в духовку и тушите еще 15 минут.