Печенье с кунжутом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 473 ккалрусская
Ингредиенты
Соль0.5 чайных ложек
Уксус1 чайная ложка
Сода1 чайная ложка
Кунжут150 г
Лимонный сок1 чайная ложка
Корицапо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Сахар4 столовые ложки
Сливочное масло60 г
Пшеничная мука70 г
Приготовление
1
Смешайте размягченное сливочное масло с сахаром, затем добавьте яйцо, лимонный сок и корицу.
2
Постепенно всыпайте муку и соль, тщательно перемешивая тесто.
3
Погасите соду уксусом и добавьте в тесто.
4
Вмешайте кунжут, предварительно обжарив его для аромата.
5
Выложите тесто на пергамент чайной ложкой, оставляя 4–5 см между заготовками.
6
Выпекайте при 170°C около 10 минут до золотистого цвета.
7
Дайте печенью остыть, оно станет хрустящим.