Зеленый салат с сельдью и горчичной заправкой
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 380 ккалрусская
Ингредиенты
Сельдь200 г
Куриное яйцо3 шт
Красный лук1 головка
Салат айсберг100 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Уксус1 столовая ложка
Горчица0.5 столовых ложек
Приготовление
1
Разорвите листья айсберга руками на удобные кусочки.
2
Нарежьте вареные яйца дольками или четвертинками.
3
Порвите филе сельди на небольшие кусочки.
4
Нарежьте красный лук полукольцами, при желании предварительно посолите и разотрите, чтобы убрать горечь.
5
В отдельной миске взбейте оливковое масло, уксус и горчицу до однородности.
6
Смешайте в салатнике листья, сельдь, яйца и лук.
7
Полите салат приготовленной заправкой непосредственно перед подачей.