Печенье в виде сердец с вареньем
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 399 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука4 стакана
Сахар2 столовые ложки
Соль0.5 чайных ложек
Куриное яйцо1 шт
Содана кончике ножа
Сливочное масло100 г
Молоко1 стак.
Сухие дрожжи10 г
Приготовление
1
Замесите тесто из муки, сахара, соли, яйца, соды, сливочного масла, молока и дрожжей.
2
Уложите тесто в новый целлофановый пакет, удалите воздух и плотно завяжите.
3
Поместите пакет в холодную воду: тесто должно утонуть, а когда всплывёт, извлеките его.
4
Сформируйте сердечки с помощью самодельной формочки, вырежьте заготовки и проделайте окошки.
5
Смажьте нижние сердечки вареньем, накройте верхними с вырезанными окошками и закрепите маленькие сердечки.
6
Смажьте заготовки яйцом и выпекайте 10–15 минут до готовности.
7
При желании покрошите сверху шоколадную глазурь.