Крендельки с пряностями
⏱ 45 мин🍽 10 порц.🔥 316 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло150 г
Ванильный сахар30 г
Сольпо вкусу
Сахарная пудра60 г
Куриное яйцо1 шт
Корицана кончике ножа
Мускатный орехна кончике ножа
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Пшеничная мука150 г
Темный шоколад200 г
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до однородности.
2
Добавьте соль, корицу, мускатный орех и яйцо, тщательно перемешайте.
3
Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
4
Выложите тесто в кондитерский мешок с насадкой и сформируйте крендельки на застеленных противнях.
5
Выпекайте 12-15 минут при 180 градусах, затем остудите.
6
Растопите тёмный шоколад и покройте им остывшие крендельки.