Блинчики для любимой – рецепт ко Дню Валентина

Смешайте простоквашу, соду и сахар, дайте постоять 10 минут.

Просейте рисовую муку с солью, добавьте яйцо к жидкой смеси и перемешайте.

Введите сухую смесь и подсолнечное масло, дайте тесту отдохнуть 10 минут или оставьте в холодильнике на ночь.

Разогрейте сковороду с маслом, поставьте формочку в форме сердца и влейте немного теста.

Нарежьте яблоко четвертинками, выложите на загустевшее тесто, залейте сверху тестом до края.

Переверните панкейк вместе с формой, затем аккуратно отделите от сковороды.

Приготовьте маленькие сердечки, выливая тесто ложкой по контуру.

Украсьте готовые блинчики слайсами клубники и подавайте со сметаной.