Закуска из свинины с дыней и фигой
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 372 ккалевропейская
Ингредиенты
Копченая ветчина500 г
Дыня200 г
Инжир2 шт
Мед2 чайные ложки
Петрушка2 стебля
Сольпо вкусу
Розовый перецпо вкусу
Приготовление
1
Выложите тонкие ломтики копченой ветчины на плоские тарелки.
2
Вырежьте мякоть дыни в виде небольших шариков с помощью ложки.
3
Разрежьте свежие фиги на четвертинки и распределите их вместе с дынными шариками по ветчине.
4
Сбрызните закуску оливковым маслом, добавьте немного мёда, посыпьте рубленой петрушкой (или зелёным луком, если он есть) и розовым перцем.