Салат суфле из тунца
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 192 ккалевропейская
Ингредиенты
Консервированный тунец в собственном соку250 г
Желатин5 г
Уксус 3%-ный1 столовая ложка
Майонез0.25 банок
Рубленный стебель сельдерея150 г
Петрушка150 г
Зеленый салат1 пуч.
Зеленый лукпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Достаньте консервированный тунец из банки и разомните его вилкой до однородной массы.
2
Растворите желатин в четверти стакана горячей воды, затем добавьте четверть стакана холодной воды, уксус, соль, перец и майонез.
3
Тщательно перемешайте смесь и поставьте в холодильник, пока она не начнет густеть.
4
В загустевшую массу добавьте нарезанный зеленый лук, стебель сельдерея, петрушку и размятый тунец.
5
Выложите салат в форму и уберите в холодильник до полного застывания в желе.
6
Переложите готовое суфле на блюдо, украсьте свежей зеленью и подавайте с дополнительным майонезом.