Кролик, запеченный с морковью в духовке
⏱ 120 мин🍽 7 порц.🔥 381 ккалазиатская
Ингредиенты
Кролик1400 г
Морковь250 г
Светлый соевый соус2 столовые ложки
Соус терияки2 столовые ложки
Соус карри2 столовые ложки
Оливковый майонез2 столовые ложки
Зелень1 пуч.
Приготовление
1
Смешайте в миске по 2 ст. л. светлого соевого соуса, соуса терияки и соуса карри.
2
Промойте и обсушите кролика и морковь, нарежьте мясо крупными кусками.
3
Замаринуйте кусочки кролика в подготовленной смеси соусов.
4
Выложите морковь на дно формы для запекания и слегка посолите.
5
Сверху распределите маринованное мясо.
6
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 1,5 часов.
7
Достаньте из духовки, дайте немного остыть и украсьте свежей зеленью перед подачей.