Простое печенье
⏱ 25 мин🍽 12 порц.🔥 155 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Разрыхлитель3 столовые ложки
Сахар2 столовые ложки
Соль1 чайная ложка
Сливочное масло80 г
Молоко0.6 стаканов
Приготовление
1
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль в одной миске.
2
В отдельной ёмкости соедините растопленное сливочное масло и молоко, не перемешивая до однородности.
3
Влейте жидкие ингредиенты к сухим и слегка перемешайте, затем аккуратно замесите тесто до состояния шара.
4
Раскатайте тесто между двумя листами плёнки до толщины около 1,2 см.
5
Вырежьте кружки диаметром 5 см и выложите на сухой противень.
6
Выпекайте при 245 °C в течение 10–12 минут до лёгкой золотистой корочки.